霉豆子的制作方法

1、准备食材：黄豆、盐、剁椒、姜、蒜、花椒。 2、黄豆挑出坏的，洗净后加水没过泡一晚上。 3、将黄豆大火煮至熟透后沥干水分。 4、用纱布装起来培养霉菌。 5、霉菌长出来后晒一天太阳。 6、将霉豆子倒入大盆，加入盐、花椒、姜、蒜、剁椒拌匀密封即可...

发布时间：2026-06-12 浏览量：0 自制霉黄豆的做法视频