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八宝豆腐羹的做法
八宝豆腐羹的做法:1.鸡胸肉剔去筋,切为手指大的丁;2.虾仁洗净,按干水分和鸡脯肉一起,用鸡蛋清,加精盐和干淀粉调匀,将鸡脯肉和虾仁浆好;3.火腿、蘑菇、冬笋都切成小指甲大的薄片,并准备好葱花;4.豆腐片切为手指头大的丁,倒入汤锅加精盐烧开一下,用碗装上;5.锅置火上,添鸡汤700克,倒入火腿、蘑菇、冬笋、干贝、青豆和豆腐丁,加盐巴、味精、白胡椒煮开,调好味,撇去浮沫;6...
发布时间:2025-08-28 浏览量:3
八宝豆腐羹的做法:1.鸡胸肉剔去筋,切为手指大的丁;2.虾仁洗净,按干水分和鸡脯肉一起,用鸡蛋清,加精盐和干淀粉调匀,将鸡脯肉和虾仁浆好;3.火腿、蘑菇、冬笋都切成小指甲大的薄片,并准备好葱花;4.豆腐片切为手指头大的丁,倒入汤锅加精盐烧开一下,用碗装上;5.锅置火上,添鸡汤700克,倒入火腿、蘑菇、冬笋、干贝、青豆和豆腐丁,加盐巴、味精、白胡椒煮开,调好味,撇去浮沫;6...
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