1、准备新鲜的蕌头，不要已经开花的蕌头，中芯有梗很影响口感。 2、去老皮、去根，清洗干净，沥干水分，晾干。 3、撒上盐巴，搅拌均匀，遮盖起来，静置一天一夜。4、把腌出来的水倒掉，再次沥干水分。 5、准备干净的密封容器，把蕌头放进罐子里。 6、腌20天左右即可...
发布时间：2026-06-12 浏览量：0 教头怎么腌制
