1、准备新鲜的蕌头,不要已经开花的蕌头,中芯有梗很影响口感。 2、去老皮、去根,清洗干净,沥干水分,晾干。 3、撒上盐巴,搅拌均匀,遮盖起来,静置一天一夜。4、把腌出来的水倒掉,再次沥干水分。 5、准备干净的密封容器,把蕌头放进罐子里。 6、腌20天左右即可...
发布时间:2026-06-12 浏览量:0 教头怎么腌制