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如何炒莲藕肉片又脆又好吃
今天和大家分享下如果炒莲藕肉片,简单的做法,但是真的很好吃哦! 洗干净。把猪肉的皮刮干净,用清水清洗干净。莲藕削皮,尽量清洗里面的污泥,可以多泡会,或者用筷子搓下。 切猪肉。把猪肉按纹路切薄片,然后加入盐和生粉搅拌均匀,腌制5分钟,让其入味。生粉可以让肉更滑嫩,可以多放点。 切藕片。把莲藕从间接横切一刀,然后把一截对半切开,之后切成薄片,切的时候要小心点,不要嫌肉不够哦。 炒猪肉。热锅,7成热的时候把猪肉到进去炒,火势不用太大,相对中火就可以了。 放藕片炒。待猪肉差不多有5成熟的时候...
发布时间:2026-06-12 浏览量:0