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红薯有哪些做法
红薯的做法:红薯芝麻糕、红薯烙饼、红薯玉米糊、油炸红薯等。 做法: 1、红薯芝麻糕取红薯粉一千克,面粉三百克,白糖三百克,苏打八克及适量温开水调拌均匀,发酵完全后放入蒸笼内用大火蒸熟,离火晾至温热程度时,在其表面适当涂抹香油,撒上青红丝、芝麻,切块食用; 2、红薯烙饼将红薯洗净蒸熟,去皮后捣成糊状,加等量的面粉和适量的温水、花椒面、葱花、食盐等拌匀,捏成手掌大小的圆饼,放进平底锅,用油烙熟即成; 3、红薯玉米糊备红薯干二百五十克、玉米粉一百五十克。先将红薯干洗净,玉米粉用冷水浸透和成稀糊后...
发布时间:2026-06-12 浏览量:0