炒黄瓜怎么做好吃

炒黄瓜的主料：黄瓜。辅料：蒜少许，葱少许，盐适量，鸡精适量，蔬之鲜少量。 １、黄瓜切片备用，这是自家种的黄瓜，没有削皮。 ２、蒜切碎备用。 ３、小葱切段备用。 ４、油热了先把葱蒜爆出香味黄瓜下锅。 ５、翻炒要迅速，火要大，放入盐，鸡精，蔬之鲜，翻炒两分钟就可以出锅了。 炒黄瓜营养： １、抗肿瘤：黄瓜中含有的葫芦素Ｃ具有提高人体免疫功能的作用，可达到抗肿瘤的目的。此外，该物质还可治疗慢性肝炎。 ２、抗衰老：老黄瓜中含有丰富的维生素Ｅ，可起到延年益寿、抗衰老的作用；黄瓜中的黄瓜酶...

发布时间：2026-06-12 浏览量：0 黄瓜炒