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    黄曲霉菌在什么食物上

    黄曲霉毒素主要存在于发霉的谷物中,如玉米、小麦、大麦、燕麦、大米等。此外,黄曲霉毒素常出现在霉变的花生和大豆中。黄曲霉毒素也可能含有发霉的坚果、棉籽、植物油和肉制品。黄曲霉毒素是黄曲霉和寄生曲霉产生的代谢物。如果食物或饲料没有及时干燥或储存不当,如保存在潮湿的环境中,开封后没有密封,黄曲霉和寄生曲霉更容易出现,从而产生此类毒素。 黄曲霉菌在什么食物上 黄曲霉毒素毒性强,毒性大于有机农药...

    发布时间:2025-08-28 浏览量:3 黄曲霉菌在什么食物上存活

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