子姜的腌制方法

姜芽配黄瓜，可当菜肴配菜或酱汁腌制，美味可口。应用广泛，既是非常好的佐料、调味品，也是非常好的医药保健品；既可以生食，也可以做馅。古代人称作“蔬中拂土”。 材料：黄瓜、子姜 配料：小米椒、香味、肉桂、草果、八角、胡椒、干胡椒、酱油、盐、植物油、大蒜、糖 子姜的腌制方法 做法： 1、黄瓜洗干净去瓤切段，放少许盐腌三十分钟出水。 2、子姜洗干净切段放少许盐腌三十分钟。 3、炒锅放油，加入小米椒、香味...

发布时间：2025-08-28 浏览量：34 子姜的腌制方法视频