白醋能腌腊八蒜吗

腌腊八蒜可使用白醋进行腌制，不过颜色会与平常的有所不同，如果有米醋的话，最好使用米醋进行腌腊八蒜，这样比较正宗。 用白醋腌腊八蒜制作步骤如下： 1、准备食材：紫皮大蒜250克，白糖5克，白醋300毫升； 2、将紫皮大蒜剥去外皮，并剥成蒜瓣； 3、把剥好的蒜瓣放入可以密封的容器中，加入5克白糖； 4、向容器中倒入白醋，加入白醋的量要能没过蒜瓣； 5、将容器加盖密封，放入冰箱中，腌制2周即腊八蒜制作完成...

发布时间：2026-06-13 浏览量：0 腊八蒜用白米醋能泡吗