菜干怎么炒才好吃

主料：菜干250克、猪肉100克、蒜末适量、盐适量、生抽适量、蚝油适量。 1、泡过洗好切好的菜干加盐炒干。 2、加入一碗水再煮干盛起备用。 3、肥肉下锅炒出油。 4、炒出油。倒入蒜末和菜干翻炒。 5、倒入生抽。倒入蚝油。翻炒均匀盛起装盘。 梅菜干是享誉海内外的一种为客家人的传统名菜，它是选取在没有污染的山村里种植的新鲜嫩的大菜为主要原料，经过传统的手工精制出来的一种菜干。每到了秋天末开始，菜园里的大菜经过了秋天的风吹过后，农妇就将它采摘下来，用开水烫软之后，然后整齐的挂在竹竿底下...

发布时间：2026-06-13 浏览量：0 菜干怎么做好吃