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芹菜叶子怎么做好吃
用料:面粉半碗、凉水适量、芹菜叶1把、蟹味菇1把、盐少许、香油少许。 1、面粉放入碗中,加入凉水,搅拌成没有干粉絮状。 2、芹菜叶洗净,切碎末,坐一锅开水,将面疙瘩拨到水中。 3、将蘑菇投入水中同煮。 4、待面疙瘩成熟后,撒芹菜叶、盐,香油,即可出锅。 小贴士:芹菜,属伞形科植物。有水芹、旱芹两种。旱芹香气较浓,又名香芹",亦称"药芹"。芹菜是高纤维食物,其经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质,这类物质是一种抗氧化剂。每100克芹菜中含有蛋白质2.2克...
发布时间:2026-06-13 浏览量:0