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奶油的制作方法及原料
1、准备原料:牛奶、白糖、吉利丁片。 2、吉利丁片加少许冷水,放入冰箱冷藏10分钟。 3、牛奶中加入白糖,加热至五十度备用。 4、加入吉利丁液用蛋抽搅匀。 5、再冷藏10分钟,取出用蛋抽搅拌,反复四至五次。 6、用电动打蛋器低速打至两倍大。 7、放入冰箱冷藏20分钟后打发即可...
发布时间:2026-06-13 浏览量:0
1、准备原料:牛奶、白糖、吉利丁片。 2、吉利丁片加少许冷水,放入冰箱冷藏10分钟。 3、牛奶中加入白糖,加热至五十度备用。 4、加入吉利丁液用蛋抽搅匀。 5、再冷藏10分钟,取出用蛋抽搅拌,反复四至五次。 6、用电动打蛋器低速打至两倍大。 7、放入冰箱冷藏20分钟后打发即可...
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