-
牛奶可以做什么简单的甜点
牛奶可以做的甜点有双皮奶。 食材:鸡蛋1个,牛奶200毫升,白砂糖2勺,水适量。 双皮奶做法: 1、鲜奶倒进碗里,封上保鲜膜,放进锅里蒸10分钟。 2、把鸡蛋的蛋清和蛋黄分离,蛋清留着备用。 3、蒸好的牛奶掀去保鲜膜,放在阴凉处晾凉,表面的膜会慢慢凝结显现。 4、蛋清加入适量白砂糖,搅拌均匀。 5、牛奶晾凉后,用小刀在膜的边缘划一小口,用刀子顶住膜,然后把里边的牛奶倒进另一个碗里,碗里的牛奶不要全倒光,保留一半。 6、倒出来的那部分牛奶加入蛋清,搅拌均匀后,用筛子筛掉表面的泡沫。 7...
发布时间:2026-06-13 浏览量:0