怎样煮大块猪肉好吃

东坡肉材料：带皮五花肉1块约500克，绍兴黄酒400毫升，老抽2汤匙，生姜1块，大葱1段，香葱2根，冰糖50克。作法： 1、锅内烧一锅沸水，将猪肉放入煮10分钟出血沫后捞出放凉，不烫手后将其切成5厘米见方的块状； 2、将生姜去皮洗净后切片、大葱斜切成片、香葱切成段后打结； 3、在沙锅内放入一个小竹架、然后在上面铺上姜片和葱片，再把切好的肉块皮朝下放在葱姜片上...

发布时间：2026-06-13 浏览量：0 大块猪肉怎么煮肉好吃