煮饼的做法 煮饼怎么做

1、材料：面粉1400克，白糖300克，红糖220克，蜂蜜550克，香油400克，饴糖1100克，芝麻仁650克，苏打粉10克，清水少许。 2、煮饼瓤：先将1100克面粉上笼蒸熟，晾干，搓碎，再掺入饴糖500克、蜂蜜100克、香油175克、红糖220克、少许清水、苏打粉及剩余的生面粉300克，将上述原料搓揉成面团。 3、油煮：锅上火加入香油约1000克，油热后手揪面剂，揉成鸽蛋大的圆球，放铁丝笊篱内在水里蘸一下，沥干水分，投入油锅中，中火炸约3分钟左右，待其外皮呈枣红色时捞出。 4、滚汁...

发布时间：2026-06-13 浏览量：0 煮饼