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四川腊肉粽子的做法和配料
四川腊肉粽子的做法和配料:腊肉230g、粽叶20片、生抽2汤匙、老抽5汤匙、棉绳或是草绳一扎。糯米用清水泡8~12钟头,粽叶需要用清水泡2~3小时左右,腊肉用热水煮3~5分钟,清除表层油脂和脏污。 四川腊肉粽子的做法和配料 1、泡好的糯米用清水洗干净后添加老抽和生抽搅拌均匀,将煮好的腊肉切成小块备用。取两块粽叶相互叠加,在粽叶的中间点将粽叶折成圆筒状,填进2/1的糯米,拿勺子夯实,放进2小块腊肉...
发布时间:2025-08-28 浏览量:3
四川腊肉粽子的做法和配料:腊肉230g、粽叶20片、生抽2汤匙、老抽5汤匙、棉绳或是草绳一扎。糯米用清水泡8~12钟头,粽叶需要用清水泡2~3小时左右,腊肉用热水煮3~5分钟,清除表层油脂和脏污。 四川腊肉粽子的做法和配料 1、泡好的糯米用清水洗干净后添加老抽和生抽搅拌均匀,将煮好的腊肉切成小块备用。取两块粽叶相互叠加,在粽叶的中间点将粽叶折成圆筒状,填进2/1的糯米,拿勺子夯实,放进2小块腊肉...
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