做蛋糕没有白糖可以用冰糖吗

做蛋糕没有白糖是可以用冰糖。由于冰糖的主要成分便是带有结晶水的葡萄糖，和白糖在人体内溶解的成分是相同的，因而效果也是相同。不过在使用冰糖的时候需要用温水将其化开，否则是很难融化的。 做蛋糕没有白糖可以用冰糖吗 1.蛋糕是现在非常受欢迎的一种甜品，味道松软可口，口感偏甜，制作蛋糕的常用材料是鸡蛋、白糖、小麦粉等，在其中白糖便是蛋糕的主要甜味来源，但是我们在家制作蛋糕的时候难免会出现没有白糖的情况...

发布时间：2025-08-28 浏览量：3 做蛋糕没有白糖可以用冰糖吗视频