温泉蛋沸水煮几分钟

温泉蛋沸水煮15分钟即可。温泉蛋是一类水煮蛋的做法，由于在温泉里煮成而出名。把蛋壳敲开时，会惊喜的发现蛋黄略微凝固，可蛋清还没凝固，味儿非常特别，这是依据蛋黄和蛋清的差异凝固温度而煮的。 温泉蛋沸水煮几分钟 1.最先一定要选择新鲜鸡蛋，因为要仿照温泉，所以无法被彻底煮熟。水烧开了降热至70-80度，将清理干净的鸡蛋放进，水以淹没鸡蛋为宜，最好是能将水温保温在70-75度以上，15分钟捞出...

发布时间：2026-10-20 浏览量：41 温泉蛋沸水煮几分钟最好