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海蜇的吃法和处理
海蜇的吃法和处理 ：新鲜的海蜇在食用前需要清除触须和海蜇头。最常用的方法是用盐和明矾加工腌制三次，过滤掉水分，然后去除毒素。加工后，海蜇在食用前应反复浸泡和漂洗，以去除盐和明矾。清洗后，海蜇应浸泡在醋中10分钟以上，这样所有的海蜇都可以被***死，吃起来更加安全。 海蜇的吃法和处理 海蜇的做法有很多，比如煮、炒、水、油。凉拌海蜇丝效果更好。将新鲜的海蜇切好放入盆中，煮熟，加入老醋、盐、味精、蒜泥...
发布时间：2025-08-28 浏览量：3