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生菜要焯水吗
生菜不需要焯水。生菜是可以直接食用的，直接吃口感会更加清脆，焯水或者用热水烫之后会让生菜变烂，影响到口感。焯水指的是将蔬菜放进开水锅里加热，煮熟或半熟，能使蔬菜的颜色更鲜艳，也能缩短蔬菜制作的时间，但并非所有的蔬菜都适合焯水。 生菜要焯水吗 1.焯水指的是将蔬菜放进开水锅中加热，煮熟或半熟，可以使蔬菜的色泽更鲜艳，也能缩短蔬菜制作的时间，但并非所有的蔬菜都适合焯水。 2.给蔬菜焯水...
发布时间：2025-08-28 浏览量：3