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    和面加油起什么作用

    和面加油为了实现起酥的效果,进而提升最后做出来的东西的口感。面粉在生活中的作用比较多,除了可以做饼之外,还可以做包子、馒头,做这些东西的时候要先用温水把酵母化开加入其中再和面。 和面加油起什么作用 1.面粉是一类用小麦碾成的粉状物,有着高筋、中筋、低筋、无筋之分,我们在日常生活中经常会用面粉来制作各种面食,通常都是先向面粉里加入清水揉成团再进行处理。...

    发布时间:2025-08-28 浏览量:2 和面 加油

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