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山药发霉切掉还能吃吗
山药发霉切掉也不能吃。虽然山药其他部位表面不应产生褪色、外观也没有长霉，但事实上，山药可能已经被霉菌等微生物腐蚀，有很多人看不见霉菌，即使长霉部分山药切除了也不能继续吃，以防止对人体产生不良影响，引起胃肠到反应等不适。 山药发霉切掉还能吃吗 山药含有很多的淀粉、膳食纤维、维生素、矿物质和其他微量元素，霉菌是由于霉菌污染和霉菌毒素的产生，并立即侵蚀山药的其他部分。即使去除霉菌位置，冷水清洗...
发布时间：2025-08-28 浏览量：2