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东坡肉的来历和典故
东坡肉的起源和典故：据说东坡肉是由宋代诗人苏东坡（四川眉山人）开发的，起源于四川眉山。原形是徐州的肉，是徐州的“东坡四宝”之一。宋神宗西宁十年（1077年）4月，苏轼赴徐州知州。7月7日，黄河在漳州曹村一带决口。8月21日，徐州被洪水包围，水位高达2.8英尺。苏轼舍身，亲荷簸箕，带领禁军武卫营，与同城人民抗洪筑堤。 东坡肉的来历和典故 经过70多个昼夜的艰苦奋斗，徐州终于保住了这座城市...
发布时间：2025-08-28 浏览量：4