麻食的做法

主料：面粉适量 土豆一个 香菇两枚 西红柿一个 胡萝卜半个 葱段或韭菜适量 鸡蛋一个 制作工艺： 1、面粉适量，根据个人用量或人数多少来自行选取。 2、加入鸡蛋，用淡盐水和面，可防止粘锅，也可使面稍加入味。 3、边加水边用大筷子搅拌成面絮状，然后上手，开始揉面。 4、比较费手腕的力，但一定要多揉些次数，面团需呈现出光滑，稍微软些就可以啦。 5、把揉好的面团切成几小块备用，先把其中一块擀成饼状，不需太厚也无需太薄，约07cm厚度即可。 6、为了便于切出面丁，先把擀好的面饼划出正方形。 7...

发布时间：2026-06-09 浏览量：0 麻食的家常做法