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霉干菜烧饼作品(霉干菜烧饼)
1、食材:话梅100g、五花肉100g、面粉300g、盐半茶匙、白糖半茶匙、酱油适量、白胡椒粉适量、鸡精适量、香油适量、料酒半茶匙、工具——擀面杖、铁锅等。 2、五花肉剁成粉,加入半勺盐、半勺白糖、半勺酱油、半勺料酒、少许鸡精、胡椒粉和香油,搅拌均匀。 3、将干菜浸泡在水中,然后切碎。 4、将干菜和肉混合,搅拌均匀。 5、在一个小碗里放入适量的面粉。 6、加入少许温水,用手搅拌成絮状,然后将絮状面团揉成球状。用湿布盖上,醒10分钟左右。 7、将醒发好的面团搓成长条状,切成大小均匀的小块...
发布时间:2026-06-09 浏览量:0