简单又好吃的炖鸡肉方法

炖鸡是很有营养的食物，所以是很多家庭都喜欢吃的，那么美味又简单的炖鸡做法是什么呢？接下来我来教教大家。 操作方法 首先我们将鸡腿去骨切成块，提前用少许盐、料酒、酱油腌制放在一旁。 再将土豆，胡萝卜切块。 将生姜切丝，蒜头先拍扁在切成小块。 点火倒油，等油锅热后，下姜蒜爆香，下鸡块翻炒至没有血色为止。 这时将土豆加入翻炒。 加少许老抽酱油。 等几分钟后加入胡萝卜翻炒。 加些冷水，盖上锅盖用中火炖煮，期间放入适量盐。 最后加入少许糖、生抽提鲜，反复炒直到不再有汁水渗出。...

发布时间：2026-06-09 浏览量：0 家常炖鸡肉的简单方法