做寿司用什么米煮饭啊（做寿司用什么米）

1、正宗的日本寿司用的是日本珍珠米，这种米肥小而稍微带些甜味，口感非常不错。 2、但是平常自己做的话也没必要弄得那么专业，就用粳米与糯米搭配即可，如果没有粳米也可以用东北大米，连东北大米也没有那就只能用平常的大米了，口感方面虽然会下降一点，但是影响不大。 3、寿司是一种日本传统美食，日本古代时候的寿司，是用盐和米腌制的咸鱼，后经演变形成如今的寿司。 4、“寿司”在日本古代写作“鮨”（すし），本意是“咸鱼”。 5、“寿司”这一名称，是“鮨”字的万叶假名写法。 6、扩展资料：寿司的分类：箱寿司。...

发布时间：2026-06-09 浏览量：0 做寿司用什么米