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墨斗鱼的做法和清洗(墨斗鱼的做法)
1、练习1: 2、(1)将墨鱼去骨、去内脏、去眼、去墨皮后洗净; 3、Wash洋葱,切成段;鲜姜洗净,切成薄片;青红椒切丝备用; 4、锅中加入适量水,烧开,然后将洗净的墨鱼放入沸水中(同时加入料酒、姜片、葱段)。煮开后,取出墨鱼,沥干水分,晾凉; 5、将墨鱼干切成细丝,放入盘中,加入精盐、糖和酱油,腌制10分钟,最后加入味精、香油和胡椒粉丝,拌匀即可食用。 6、练习2: 7、(1)准备一些墨鱼干,泡开,去掉外层的墨鱼骨和老皮,然后切成条状;蒜薹折去较老的部分,切成小块,放入水中焯一下,捞出腌制...
发布时间:2026-06-09 浏览量:0