鸡肉肠（鸡肉肠）

1、先将鸡洗净晾干，切丁备用，然后与绞肉一起搅拌。 2、小葱切段；将大蒜捣碎，切成蒜末。 3、将猪肉末放入大小适中的容器中，加入葱、蒜和所有调料，搅拌均匀。 4、将准备好的馅料搅拌至粘稠，盖上盖子放入冰箱冷藏30分钟左右，保持材料新鲜，腌制至口感良好，即可制作馅料备用。 5、将肠衣浸泡在冷水中30分钟，使肠衣变软，并除去盐，备用。 6、取出肠衣，用手自上而下沥干水分，然后放上纸巾吸干多余的水分。 7、把香肠的开口放在漏斗上，用筷子倒上方法4的馅料，用手往下推。重复这个动作，直到材料用完。 8...

发布时间：2026-06-09 浏览量：0 鸡肉肠