清蒸鳊鱼的做法和步骤 怎么做清蒸鱼

如何做出家常清蒸鳊鱼？ 清蒸鳊鱼 鱼作为一种餐桌上常见的食材，吃法也是千奇百怪，今天我就给大家推荐一种清蒸鳊鱼的做法，味道好吃不腥，和餐馆里的差不多。 原料：鳊鱼、青椒、红椒、蒜、大葱、花椒、八角、姜、豆瓣酱、蚝油、白糖、盐、鸡精、料酒。 做法步骤： 第1步、把配料先切好，放一旁备用。 第2步、鳊鱼去集市买的时候，可以让老板把鱼处理好，拿回家后清洗干净，然后处理鳊鱼。在放点盐腌制鱼5分钟左右，装盘。鱼身上放一些姜片，在淋一点料酒。 第3步、起锅烧水，我们把装盘的鱼放入锅中蒸10分钟左右...

发布时间：2026-06-09 浏览量：0 清蒸鲽鱼正宗做法