肉粽子的制作方法:粽叶洗净,锅内注入水,加入粽叶煮半小时,将粽叶煮软有利于包裹,也起到消毒的作用;糯米洗干净,泡开,控干水份,加入适量的生抽、老抽拌均匀;五花肉切小块,加入适量生抽、老抽、盐拌均匀;粽叶折叠做成小漏斗形,一层糯米一块肉,放两块肉,三层糯米;将粽叶折叠过来收口,用绳子缠紧就可以了;包好的粽子放入高压锅内煮两次,就可以了,记住,一定要煮两次,一次的话米没有煮软是不会好吃的,两次刚好。...
发布时间:2025-08-28 浏览量:28 肉粽子怎么包视频