炖鱼一般20-40分钟左右能熟,具体需要看是什么品种的鱼、鱼的多少等。炖鱼是一道大众菜,常见的有糯米炖鳕鱼、清炖鲤鱼、苹果炖鱼、尖椒炖鱼、枸杞炖鱼等。 炖鱼多久能熟 1.炖鱼的时间跟鱼的大小有关,个头比较小的鱼,水开后煮十二分钟至十五分钟左右就可以。个头较大的鱼,必须水烧开后煮十五分钟才可以熟透。炖鱼的时间不宜过久,以免鱼肉煮的过滥,影响口感。鱼肉在炖之前可以用料酒、食用盐腌制半个小时再用于烹饪...
发布时间:2025-08-28 浏览量:20 炖鱼多久能熟?